Le séminaire suisse sur les cerises et les pruneaux
25 et 26 novembre 2021, Berne Expo
Nous vous remercions vivement de votre participation au séminaire suisse sur les cerises et les pruneaux. Vous trouverez ci-dessous les présentations à télécharger en format PDF.
Présentations du vendredi 26 novembre
- farmy.ch – Thomas Zimmermann
- Concepts de magasin – Mirco Ceccato
- Présentation d’exploitation – Bruno Eschmann
- Marketing – Christian Schönbächler
- Concepts d´emballage – Philipp Stadler
- Qui achète des cerises et des pruneaux ? – Conradin Bolliger Maiolino
- Conduite du personnel – Mathias Müller
Présentations du jeudi 25 novembre
- Présentation d’exploitation – Cédric Blaser
- Itinéraires techniques – Sjaak Walraven
- Gestion du personnel – Fabian Etter
- Conduite en UFO des fruitiers à noyau – Ute Ellwein
- La production des fruits à noyau – Samuel Wyssenbach
- Présentation d’exploitation – Marco Messerli
- AquaSan – Reto Leumann
- La production fruitière – Manuel Boss
- La protection phytosanitaire – Barbara Egger
- La protection phytosanitaire – Gertrand Gentizon
Plus d'actualités
Les réseaux de jeunes talents FUS ont attiré un public nombreux
À la mi-mai, le réseau des jeunes talents de la FUS s'est réuni pour la cinquième fois déjà. À Muri (AG) et à Vétroz (VS), plus de 50 jeunes professionnels de la fruiticulture ainsi que des représentants d'organismes spécialisés et d'écoles professionnelles se sont retrouvés pour échanger leurs points de vue.
La formation continue, ça vaut le coup – les prochains cours modulaires
Vous trouverez ici les cours modulaires actuels consacrés à l’arboriculture
Rétrospective du séminaire des cidreries et de l’atelier consacré à l’analyse sensorielle 2026
Le séminaire des cidreries qui affichait complet s’est déroulé le 18 février à la Haute école des sciences appliquées de Zurich ZHAW à Wädenswil. Il était précédé d’un atelier consacré à l’analyse sensorielle. 45 personnes y ont participé au total.