05.11.2021Tafelfrüchte

Richtpreise Birnen für die 2. Periode

Die Nachfrage nach Birnen ist weiterhin gut. Während die Bestände von Conference und Gute Luise unter den Ziellagerbeständen liegen, sind die Lagerbestände bei Kaiser Alexander höher, was für die ersten Monate des Jahres 2022 mindestens eine Schweizer Birne im Sortiment des Detailhandels garantiert.

Das Produktzentrum Tafelkernobst legte die ab 1. November gültigen Richtpreise für Tafelbirnen fest:

  • Kaiser Alexander 1.30 CHF/kg
  • Conference und Gute Luise 1.40 CHF/kg
  • Williams 1.21 CHF/kg (definitiver Preis)

Die nächsten Produzenten-Richtpreise für Tafelbirnen werden an der Sitzung Anfang Dezember festgelegt, sobald die Lagerbestände von Ende November bekannt sind.

Weitere News

10.09.2025Medienmitteilungen, Tafelfrüchte

Am 12. September ist Tag des Apfels

Auch dieses Jahr findet wieder der Tag des Apfels statt.

18.08.2025Medienmitteilungen, Tafelfrüchte

Gute Tafelkernobsternte erwartet

Der Schweizer Obstverband (SOV) erwartet dieses Jahr rund 101'000 Tonnen Äpfel und 13'500 Tonnen Birnen.

06.08.2025Medienmitteilungen, Tafelfrüchte

Nachhaltiger Genuss: Schweizer Zwetschgen-Saison gestartet

Der Schweizer Obstverband (SOV) rechnet aktuell mit einer Erntemenge von rund 3190 Tonnen Schweizer Zwetschgen.