Pro Jahr werden rund 5000 Tonnen frische Tafelkirschen konsumiert. Davon stammt rund die Hälfte aus der Schweiz. Zählt man die Kirschen hinzu, welche als Halbfertigprodukte in die Schweiz importiert werden, essen die Schweizer pro Jahr rund 1.3 Kilogramm Kirschen pro Person.