Frage des Tages

Ist Apfelschorf schädlich für die Gesundheit?

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Nein. Schorfflecken auf der Apfelschale sind vollkommen ungefährlich. Apfelschorf ist eine Pilzkrankheit, die vor allem bei feucht-warmer Witterung und über das Falllaub übertragen wird. Kleine Schorfflecken sind in der Regel nicht qualitätsmindernd.