News
Trockenheit und Unwetter belasten den Schweizer Obstbau
Anhaltende Hitze, Trockenheit, knappe Wasserressourcen und schwere Hagelschäden setzen die Schweizer Obstproduzentinnen und Obstproduzenten unter Druck.
Rückblick FuturLab 2026: Junge Produzierende diskutieren die Marktanforderungen der Zukunft
Ende August fand in Felben-Wellhausen TG das FuturLab 2026 zum Thema «Obstbau, Markt und Zukunft» statt. Rund 20 Teilnehmende aus der Branche trafen sich auf dem Betrieb von Beat Lehner und erlebten einen abwechslungsreichen Nachmittag. Als Gastreferent hielt Erwin Büsser, Category Manager Früchte bei der Migros, ein spannendes Inputreferat zu den Marktanforderungen der Zukunft.
Kernobsternte ist gestartet
Der Schweizer Obstverband (SOV) erwartet dieses Jahr rund 96'000 Tonnen Äpfel und 16'000 Tonnen Birnen.
Schweizer Obst 4/2026: Nacherntequalität
In der aktuellen Ausgabe des Schweizer Obst beschäftigen wir uns vertieft mit dem Thema: «Nacherntequalität».
SwissFruit Kongress Beeren 2026
Am 24. und 25. November 2026 trifft sich die Schweizer Beerenbranche in Bern, um aktuelle Entwicklungen, Innovationen und Herausforderungen zu diskutieren.
Webinar 11: «PFAS im Fokus: Was heisst das für den Obst- und Beerenbau?»
Das Kompetenznetzwerk Obst und Beeren (KOB) lädt Sie zum nächsten Webinar ein: Am Donnerstag, 20. August 2026, von 18.00 bis 19.00 Uhr dreht sich alles um das aktuelle Thema: «PFAS».
Anpassung des Ernteausgleichssystems für Schweizer Mostobst
In den vergangenen Wochen haben die Vertreterinnen und Vertreter der Mostobstproduktion und der Mostereien intensiv über die Zukunft des Ernteausgleichssystems (EAS) diskutiert. Im Zentrum standen die veränderten Marktbedingungen sowie die unterschiedlichen regionalen Voraussetzungen.
Mehr Mostobst als im Vorjahr erwartet
Der Schweizer Obstverband (SOV) rechnet dieses Jahr mit einer guten Mostobsternte von rund 96 000 Tonnen Mostäpfeln und circa 4000 Tonnen Mostbirnen.
Schweizer Zwetschgen: Der zwetschgenblaue Genuss hat wieder Hochsaison
Saftig und aromatisch: Jetzt haben Schweizer Zwetschgen Hochsaison.