News

27.10.2026■Mitgliedermagazin, Publikationen

Schweizer Obst 5/2026: Innovation statt Stillstand

In der aktuellen Ausgabe des Schweizer Obst beschäftigen wir uns vertieft mit dem Thema: «Innovation statt Stillstand».

26.10.2026■Künftige Seminare, Mostobst, Verarbeitung

Mostereiseminar 2027

Wir laden Sie zum Mostereiseminar am Mittwoch, 27. Januar 2027 ein.

26.10.2026■Künftige Seminare, Mostobst, Verarbeitung

Sensorik-Workshop 2027

Wir laden Sie zum Sensorik-Workshop am Mittwoch, 27. Januar 2027 ein.

14.10.2026■Politik, Verband

Rückblick auf die Herbstsession 2026

Was ist in dieser Session aus der Sicht des Obstbaus Interessantes passiert?

10.09.2026■Medienmitteilungen, Tafelfrüchte

Am 11. September ist Tag des Apfels

Der Schweizer Obstverband (SOV) verteilt gemeinsam mit Regionalverbänden und Obstproduzentinnen und Obstproduzenten an verschiedenen Bahnhöfen und öffentlichen Plätzen in der ganzen Schweiz kostenlos frische Schweizer Äpfel.

01.09.2026■Medienmitteilungen, Verband

Trockenheit und Unwetter belasten den Schweizer Obstbau

Anhaltende Hitze, Trockenheit, knappe Wasserressourcen und schwere Hagelschäden setzen die Schweizer Obstproduzentinnen und Obstproduzenten unter Druck.

01.09.2026■Forschung und Entwicklung, Verband, Vergangenes FuturLab

Rückblick FuturLab 2026: Junge Produzierende diskutieren die Marktanforderungen der Zukunft

Ende August fand in Felben-Wellhausen TG das FuturLab 2026 zum Thema «Obstbau, Markt und Zukunft» statt. Rund 20 Teilnehmende aus der Branche trafen sich auf dem Betrieb von Beat Lehner und erlebten einen abwechslungsreichen Nachmittag. Als Gastreferent hielt Erwin Büsser, Category Manager Früchte bei der Migros, ein spannendes Inputreferat zu den Marktanforderungen der Zukunft.

26.08.2026■Medienmitteilungen, Tafelfrüchte

Kernobsternte ist gestartet

Der Schweizer Obstverband (SOV) erwartet dieses Jahr rund 96'000 Tonnen Äpfel und 16'000 Tonnen Birnen.

25.08.2026■Mitgliedermagazin, Publikationen

Schweizer Obst 4/2026: Nacherntequalität

In der aktuellen Ausgabe des Schweizer Obst beschäftigen wir uns vertieft mit dem Thema: «Nacherntequalität».